Подсолнечник не только идеально подходит для производства пищевого масла, но и используется для получения халвы, маргарина и других продуктов. Отходы производства, такие как подсолнечный жмых, используются как корм для животных.
- Высокое содержание масла Зерна подсолнечника содержат до 40-50% масла, что делает их выгодным сырьем для маслобойных предприятий.
- Адаптация к условиям Подсолнечник хорошо приспособлен к различным почвенным и климатическим условиям, обеспечивая стабильные урожаи даже в условиях засухи.
- Устойчивость к болезням Современные гибриды подсолнечника обладают улучшенной устойчивостью к важнейшим заболеваниям и вредителям.